Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
TM6

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

4.4 (27 évaluations )

Ingrédients

Jugo

  • 80 g de hojas de espinaca fresca
  • 4 cdas de hojuelas de avena
  • 1 ½ manzana (cualquier tipo), sin semillas, en cuartos
  • 2 cdas de miel
  • 15 g de jugo de limón verde
  • 600 - 800 g de agua

Huevos benedictinos

  • 1050 g de agua
  • 4 huevos, fríos
  • 2 plátanos dominicos, en rebanadas
  • 200 g de fresas, en mitades
  • 100 g de frambuesas
  • miel, al gusto
  • 100 g de granola o muesli, al gusto
  • 50 g de echalot, pelado
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco
  • 200 g de mantequilla, en cubos
  • 1 pizca de sal, o al gusto
  • 1 cda de jugo de limón
  • 4 yemas de huevo
  • 4 rebanadas de pan brioche o pan de caja
  • 4 rebanadas de jamón de pavo
  • 4 rebanadas de queso emmental, o al gusto

Infos nut.
par 1 porciones
Calories
4080.4 kJ / 975.2 kcal
Protides
27.6 g
Glucides
46.8 g
Lipides
73.5 g
Graisses saturées
38.3 g
Fibre
7.5 g
Sodium
498.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r720206