Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Burgery
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, chudego, podzielonego na kawałki
- 10 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki sosu Worcestershire
Łódeczki z batatów
- 550 g batatów, pokrojonych wzdłuż na łódeczki
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Złożenie burgerów
- 4 bułki do burgerów, pełnoziarniste
- 4 łyżki ketchupu, bez cukru
- 4 liście sałaty, np. lodowej
- 2 pomidory malinowe, pokrojone w plastry
- 4 plastry sera żółtego, o niskiej zawartości tłuszczu
- 1 czerwona cebula, pokrojona w 5 mm plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2107 kJ / 499 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 8 g
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