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Greckie klopsiki (Kefthedes)

Greckie klopsiki (Kefthedes)
4.0 350 évaluation
Prép. 1h 25min
Total 1h 30min
8 porcji
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Ingrédients

  • 1000 g mięsa mielonego (wieprzowego, wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
  • 140 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 jajka
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 10 g octu
  • 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka mięty, suszonej (optionnel)
  • 50 g bułki tartej
  • olej do smażenia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 30 g
Calories 1396 kJ / 334 kcal
Lipides 13 g
Glucides 21 g

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