Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 克 新鮮檸檬汁
- 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
-
2
大匙 雞高湯醬
ou 1 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水) - 400 克 水
- 1 粒 蒜頭 ，未剥皮
- 600 克 去皮雞胸肉 ，切成方塊 (3公分)
- 200 克 防風草根 ，切成方塊 (3公分)
- 3 小撮 鹽 ，依個人口味調整
- 2 顆 蛋黃
- 20 克 玉米粉
- 2 小撮 胡椒粉
- 新鮮巴西利葉 ，切碎，裝飾用 (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1730.5 kJ / 412.8 kcal
- Protides
- 38.5 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 751.3 mg
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