Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1400 克 水
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 350 克 斜管麵 (如: Penne)
- 30 克 橄欖油 ，多備一點淋麵用
- 2 粒 蒜頭
- 150 克 櫛瓜 ，切塊（2-3公分）
- 15 克 新鮮香菜葉
- 200 克 鮮奶油
-
1
茶匙 蔬菜高湯醬
ou 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - 30 克 麵粉
- 1 小撮 胡椒粉
- 300 克 生白蝦仁
- 70 克 瑞士甜菜 ，白色部分切薄片(0.5公分)
- 50 克 西洋菜 ，取葉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2806 kJ / 671 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 71 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1383 mg
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