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Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortillas dolci
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di yogurt greco bianco
- 5 g di miele
- 20 g di latte
- 5 g di lievito istantaneo per torte salate
Composta di fragole caramellate
- 10 g di acqua
- 100 g di zucchero
- 20 g di burro
-
10
g di succo di bergamotto
ou 10 g di succo di limone - 150 g di fragole, pulite e a pezzi
Terminare la preparazione
- 30 g di pistacchi tritati
- 50 g di crema spalmabile al pistacchio, a piacere
- 100 g di ricotta mescolata con 1 cucchiaino di zucchero a velo
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3826.5 kJ / 914.5 kcal
- Protides
- 28.1 g
- Glucides
- 152.7 g
- Lipides
- 25.5 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 53.9 mg
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