Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
薄荷卡士達
- 300 克 牛奶
- 4 顆 蛋黃
- 50 克 糖
- 1 根 香草豆莢 ，取籽備用
- 10 片 新鮮薄荷葉 ，多備一點裝飾用
草莓果蓋
- 250 克 新鮮草莓 ，去蒂頭，切小塊
- 50 克 細砂糖
- 1 顆 蛋白
- 焦糖醬 (自製) (增加風味用)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protides
- 4.7 g
- Glucides
- 22.2 g
- Lipides
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
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