Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de pipas de calabaza
- 30 g de cacahuetes fritos salados
- 50 g de lechuga iceberg en trozos
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 100 g de cebolleta en trozos
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1
chile serrano
ou 1 guindilla fresca - 1 pellizco de comino molido
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 200 g de tomatillos verdes en mitades
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite
- 280 g de agua
- 8 muslos de pollo sin piel
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 4 g
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