Bessencurd

Name: Bessencurd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 700 g
Ingredients: 85 - 170 g fijne suiker; 25 - 50 g wilde bessen; 100 - 120 g boter; 2 - 4 eieren, medium (53-63 g); 60 - 120 g limoensap

5.0 4 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

700 g

Ingrédients

fijne suiker
85 - 170 g
wilde bessen vers of bevroren
25 - 50 g
boter
100 - 120 g
eieren, medium (53-63 g)
2 - 4
limoensap (3-6 limoenen)
60 - 120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 700 g

Sodium 493 mg

Protides 46 g

Calories 18611 kJ / 4443 kcal

Lipides 237 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 132 g

Glucides 530 g

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