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Lemon curd

Lemon curd
4.5 8 évaluations
Prép. 5min
Total 20min
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Ingrédients

  • 240 - 480 g de sucre en poudre
  • 150 - 300 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 120 - 240 g de beurre
  • 3 - 6 œufs, de taille moyenne (53-63 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 493 mg
Protides 46 g
Calories 18977 kJ / 4530 kcal
Lipides 238 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 132 g
Glucides 542 g

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