Appareils et accessoires
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
Prép. 15min
Total 1h 30min
20 kusů
Ingrédients
Masová náplň
-
400 gramů mletého vepřového masa
-
1 čajovou lžičku soli
-
15 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
-
15 gramů sójové omáčky
-
1 čajovou lžičku tmavého sezamového oleje
-
50 gramů vody
Těsto
-
250 gramů vody
-
15 gramů krystalového cukru
-
1 čajovou lžičku instantního droždí
-
500 gramů hladké mouky (cca 9–10 % bílkovin), plus extra na pomoučení
-
½ čajové lžičky soli
-
5 gramů oleje
Smažení knedlíčků
-
1 polévkovou lžíci oleje
-
100 gramů vody
-
1 čajová lžička černých sezamových semínek
-
15 gramů jarní cibulky jemně nasekané
Niveau
facile
Infos nut. par 1 kus
Sodium
124 mg
Protides
6.8 g
Calories
640.4 kJ /
153.2 kcal
Lipides
4.6 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
12.4 g
Glucides
20.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recettes
République tchèque
République tchèque