Roggebroodjes

Name: Roggebroodjes
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 stuks
Ingredients: 400 g tarwebloem; 100 g roggebloem; 20 g verse gist; 340 g water; 1 ½ - 2 tl zout

1.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 12h

12 stuks

Ingrédients

tarwebloem type 405 of 550, en iets meer om te bestuiven
400 g
roggebloem type 1150
100 g
verse gist
20 g
water
340 g
zout
1 ½ - 2 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stuk

Protides 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.8 g

Glucides 30 g

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