Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 500 g de agua
- 500 g de sepietas limpias
- 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 100 g de ramilletes de coliflor en rodajas de 5 mm
- 10 g de mostaza
-
50
g de zumo de mandarina
ou 50 g de zumo de naranja - 70 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 4479 kJ / 1071 kcal
- Protides
- 59.2 g
- Glucides
- 73.6 g
- Lipides
- 59.9 g
- Graisses saturées
- 23.7 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 1843 mg
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