Appareils et accessoires
Soupe complète végétarienne
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
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50 g de branche de céleri coupée en morceaux
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80 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
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1 brin de romarin frais effeuillé
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120 g d'oignons coupés en quatre
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40 g d'huile d'olive et un peu pour le service
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250 g de lentilles en conserve rincées et égouttées
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250 g de haricots blancs en conserve rincés et égouttés
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600 g d'eau
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20 g de concentré de tomate
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1 cube de bouillon de légumes
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½ c. à café de sel
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3 pincées de poivre fraîchement moulu
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croûtons (optionnel)
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vinaigre balsamique (optionnel) pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
364 mg
Protides
10.3 g
Calories
1011.5 kJ /
241.8 kcal
Lipides
10.8 g
Fibre
11.1 g
Graisses saturées
1.5 g
Glucides
29.7 g
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