Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos z orzeszków ziemnych
- 50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
- 200 g wody
- 70 g masła orzechowego
- 70 g sosu Hoisin
Nadzienie warzywne
- 1 ogórek (ok. 200 g)
- 2 marchewki (ok. 200 g)
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
- 2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)
Zawijanie
- ciepła woda, do zanurzania płatów papieru ryżowego
- 15 płatów papieru ryżowego, okrągłych (ok. Ø 20 cm)
- 3 gałązki mięty, świeżej, tylko liście
- 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 sałata masłowa, tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
- 8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 563 kJ / 134 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 5 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 54 mg
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