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Jabłka w syropie (do ciast i deserów)

Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
4.3 15 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
4 słoiki
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Ingrédients

Przyprawa korzenna
  • 60 g lasek cynamonu przełamanych na pół
  • 10 g gałki muszkatołowej, całej (2 szt.)
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 5 g goździków
  • 10 g imbiru, suszonego, mielonego
Jabłka w syropie
  • 5 - 6 jabłek (ok. 1000 g, np. Granny Smith)
  • 90 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1200 g wody
  • 180 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    20 g skrobi kukurydzianej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 35.1 mg
Protides 2 g
Calories 1628 kJ / 389.1 kcal
Lipides 2 g
Fibre 15.4 g
Graisses saturées 0.8 g
Glucides 101 g

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