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Łatwe i szybkie kiszone warzywa

Łatwe i szybkie kiszone warzywa
4.2 6 évaluation
Prép. 20min
Total 49h 20min
3 słoiki
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Ingrédients

  • 950 g wody
  • 20 g soli
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 3 gałązki tymianku, świeżego
  • 3 gałązki rozmarynu, świeżego
  • 1 czubata łyżeczka nasion kolendry
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 2644.2 mg
Protides 2.7 g
Calories 197.7 kJ / 47.3 kcal
Lipides 0.7 g
Fibre 3.1 g
Graisses saturées 0.2 g
Glucides 10.1 g

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