Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Bouillon de poulet maison
TM6 TM5

Bouillon de poulet maison

5.0 (4 évaluations )

Ingrédients

  • 1 carotte moyenne pelée, en morceaux
  • 1 oignon moyen, en morceaux
  • 1 branche de céleri, en tranches
  • 600 - 750 g de poulet fermier, avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
  • eau, pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
  • 1 c. à thé de sel

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1071.5 kJ / 256.1 kcal
Protides
21.8 g
Glucides
3.2 g
Lipides
16.9 g
Graisses saturées
4.5 g
Fibre
0.8 g
Sodium
482.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r748562