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Alpe-makaroni

Alpe-makaroni
4.0 2 évaluation
Prép. 20min
Total 45min
4 portioner
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Ingrédients

Makaroni
  • gruyére ost skåret i mindre stykker (ca. 3 cm)
    100 g
  • kartofler skåret i tern (1 cm)
    400 g
  • vand
    450 g
  • fløde, 35 %
    300 g
  • salt
    1 tsk
  • peber, stødt
    ¼ tsk
  • æbler skåret i mindre stykker (2 cm)
    500 g
  • pasta makaroni
    250 g
  • hvedemel
    40 g
  • løg skåret i fine ringe
    160 g
  • smør, usaltet
    30 g
Æblekompot og servering
  • citronsaft
    25 g
  • sukker juster efter smag
    20 - 40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g
Calories 3642 kJ / 874 kcal
Lipides 45 g
Glucides 92 g

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