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Polpettone croccante

Polpettone croccante
4.4 75 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
4 porzioni
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Ingrédients

  • 120 g di pancetta a cubetti
  • 6 fette di pancarré
  • 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 700 g di carne trita mista
  • 40 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 2 uova

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1221.1 mg
Protides 50.8 g
Calories 2416.3 kJ / 577.5 kcal
Lipides 30.7 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 5.4 g
Glucides 25.9 g

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