Rugmelsstykker

Name: Rugmelsstykker
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 stykker
Ingredients: 400 g hvedemel; 100 g rugmel; 20 g gær; 340 g vand; 1 ½ - 2 tsk salt

5.0 7 évaluation

Prép. 15min

Total 12h

12 stykker

Ingrédients

hvedemel plus ekstra til at drysse med
400 g
rugmel
100 g
gær
20 g
vand
340 g
salt
1 ½ - 2 tsk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stykke

Protides 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.8 g

Glucides 30 g

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