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Pizza na spodzie z batatów

Pizza na spodzie z batatów
4.2 76 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 5min
4 porcje
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Ingrédients

  • 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 400 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 200 g sera mozzarella tartego
  • 100 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia i skropienia pizzy
  • 6 - 8 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
  • 8 - 10 oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 10 liści bazylii, świeżej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 813.8 mg
Protides 19.8 g
Calories 1834.3 kJ / 438.5 kcal
Lipides 20.8 g
Fibre 4.3 g
Graisses saturées 10 g
Glucides 43.3 g

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