Manzana en conserva con especias
TM6 TM5 TM31

Manzana en conserva con especias

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Ingrédients

Mezcla de especias

  • 10 g de palo de canela en mitades
  • 10 g de jengibre molido
  • 5 g de clavos
  • 10 g de nuez moscada molida
  • 1 anís estrellado

Conserva de manzana

  • 90 g de zumo de limón
  • 650 g de manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en láminas finas (reserve la piel y las semillas)
  • 1200 g de agua
  • 180 g de azúcar moreno
  • 20 g de maicena

Infos nut.
par 600 g
Calories
5678 kJ / 1357 kcal
Protides
8 g
Glucides
351 g
Lipides
8 g
Graisses saturées
3 g
Fibre
53 g
Sodium
130 mg

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