Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 9 g

Calories 1049 kJ / 251 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1.5 g

Glucides 39 g

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