Whole Apple Jam
TM6 TM5

Whole Apple Jam

3.3 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 1100 g Granny Smith apples, with seeds, cut in pieces (3 cm)
  • 1 lemon, organic, 1 tsp finely grated zest and 50 g juice
  • 400 g water
  • 250 g jam sugar 2:1 (see tip)
  • 1 tsp neutral oil (e.g. sunflower or coconut oil, see tip)
  • ½ cinnamon stick
  • 2 star anise
  • 30 g Calvados

Infos nut.
par 1 jar
Calories
1702 kJ / 407 kcal
Protides
1 g
Glucides
102 g
Lipides
0.5 g
Graisses saturées
0 g
Fibre
7 g
Sodium
8 mg

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