La conserva de atún

Name: La conserva de atún
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: 6 hojas de gelatina; 500 g de zumo de tomate; ½ cucharadita de sal; 1 pellizco de azúcar; 4 rebanadas de pan de molde; 400 g leche evaporada; 200 g de atún en aceite; 80 g de tomate frito; 4 huevos; 1 pellizco de pimienta negra molida; 1 pellizco de sal; 1000 g de agua; 100 g de aceite de oliva; 120 g de cebolla; 2 - 3 cucharadas de caviar; 2 - 3 cucharadas de caviar