Appareils et accessoires
Spaghetti carbonara
Prép. 20min
Total 40min
4 porties
Ingrédients
-
Parmezaanse kaas in stukken60 g
-
pecorinokaas (optionnel)30 g
-
sjalot (30 g)1
-
baconblokjes150 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
water1200 g
-
zout¾ tl
-
pasta, droog350 g
-
eieren3
-
eierdooier1
-
gemalen zwarte peper2 snuifjes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Protides
27 g
Calories
2528 kJ /
604 kcal
Lipides
27 g
Fibre
4.6 g
Glucides
63 g