Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Lemon curd
- 1 citron, tynde strimler af skallen og 35 g saft
- 75 g sukker
- 50 g smør, i tern
- 2 æggeblommer, fra store æg
Kagebunde
- 1 citron, tynde strimler af skallen og 1 tsk saft
- 175 g sukker, hvid
- 175 g smør, blød, plus ekstra til at smøre med
- 175 g selvhævende mel
- 3 æg, store
- 1 tsk bagepulver
- 1 knivspids havsalt
Smag
- frugtfave, rød
- 1 tsk citronsaft
- 2 spsk birkesfrø
Samling
- flormelis, til at drysse med
- 320 g marzipan, hjemmelavet
Pynt
- 50 g flormelis, plus ekstra til at drysse med
- 1 tsk citronsaft
- kagepynt, spiselig
- Infos nut.
- par 1 skive
- Calories
- 3030 kJ / 724 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 83.6 g
- Lipides
- 38.7 g
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