Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 160 g mleka
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego, Dr. Oetker®
-
1
opakowanie drożdży suszonych instant, Dr. Oetker® (7 g)
ou 20 g drożdży świeżych, pokruszonych - 3 jajka
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- ½ łyżeczki ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka, Dr. Oetker®
Masa makowa
- 20 g orzechów włoskich, łuskanych
- 20 g migdałów, ze skórką
- 200 g maku
- 50 g suszonych owoców (np. śliwek, moreli, żurawiny), bez pestek
- 140 g mleka
- 50 g cukru
- 30 g miodu
- 50 g rodzynek
- 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- ¼ - ½ łyżeczki ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka, Dr. Oetker® (patrz wariant)
- ¼ łyżeczki cynamonu mielonego z Indonezji, Dr. Oetker®
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
Lukier
- 200 g cukru
- 30 g gorącej wody
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 10403 kJ / 2485 kcal
- Protides
- 57 g
- Glucides
- 423 g
- Lipides
- 68 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 23 g
- Sodium
- 185.5 mg
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