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Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4.6 74 évaluation
Prép. 40min
Total 4h
4 porsiyon
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Ingrédients

Tavuk
  • diş sarımsak
    2
  • zencefil, taze kök
    10 g
  • un
    70 g
  • mısır nişastası
    20 g
  • kabartma tozu
    1 tk
  • tuz
    2 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • tavuk kanadı
    1000 g
Sos
  • diş sarımsak
    5
  • zencefil, taze kök
    10 g
  • pirinç sirkesi
    60 g
  • esmer şeker
    50 g
  • bal
    60 g
  • acı sos (ör. Sriracha)
    30 - 50 g
  • ketçap
    30 g
  • soya sosu
    15 g
  • susam yağı
    15 g
  • sıvı yağ kızartmak için
    1000 - 1500 g
  • susam kavrulmuş
    1 yk
  • taze soğan süslemek için, dilimlenmiş (5 mm)
    2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 2023.6 mg
Protides 47.5 g
Calories 14600.6 kJ / 3489.6 kcal
Lipides 350.9 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 89.2 g
Glucides 48.3 g

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