Black rice pudding

Name: Black rice pudding
Prep time: 15 min
Cook time: 25 h 5 min
Total time: 25 h 5 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 200 g black glutinous rice; 1000 g water; 50 g palm sugar; 50 g raw sugar

4.4 14 évaluation

Prép. 15min

Total 25h 5min

8 portions

Ingrédients

black glutinous rice (see Tips)
200 g
water plus extra to soak
1000 g
palm sugar (see Tips)
50 g
raw sugar (see Tips)
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 10.3 mg

Protides 2 g

Calories 585.8 kJ / 140 kcal

Lipides 0.7 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 31.6 g

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