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Rosca de naranja (Black Diamond)

Rosca de naranja (Black Diamond)
4.6 420 évaluation
Prép. 1h
Total 2h
10 porciones
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Ingrédients

Merengue
  • 50 g de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo
  • ¼ cdita de cremor tártaro
Bizcocho
  • 250 g de harina de trigo
  • 8 g de polvo para hornear
  • 150 g de mantequilla en cubos, a temperatura ambiente
  • ralladura de naranja de 1-2 piezas
  • 220 g de azúcar refinada
  • 4 yemas de huevo
  • 210 g de jugo de naranja (aprox. ¾ de taza)
  • azúcar glass la necesaria para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 85.9 mg
Protides 4.9 g
Calories 1405.5 kJ / 335.9 kcal
Lipides 13.9 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 8.3 g
Glucides 48.8 g

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