Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 克 蒜頭
- 20 克 薑, 切塊
- 30 克 奶油
- 2 塊 日式咖哩塊 (約60克)，切小丁
- 20 克 米酒
- 1 茶匙 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 200 克 椰奶
- 300 克 生白蝦, 去鬚腳、腸泥
- 2 把 冬粉 (約70克)，泡水至軟，切小段
- 5 克 新鮮辣椒, 切絲，裝飾用
- 10 克 蔥, 切絲，裝飾用
- 5 克 新鮮香菜, 只取葉子，裝飾用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2095 kJ / 500 kcal
- Protides
- 33.5 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 12.1 g
- Fibre
- 2.9 g
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