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Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 1 dal dereotu, sadece yaprakları
- 25 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş
- 40 g domates, ikiye bölünmüş
- 955 g su
- 90 g kıyma, dana veya kuzu, çift çekilmiş
-
45
g pilavlık bulgur, 15 dakika kaynar
suda bekletilip süzdürülmüş - 10 g zeytinyağı
-
20
g tereyağı, oda sıcaklığında veya
eritilmiş - 5 g limon suyu
- ¾ tk kuru nane
-
4
yeşil dolmalık biber, orta boy, sapı
kesilmiş, çekirdekleri çıkarılmış
- Infos nut.
- par 4 adet
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protides
- 6.4 g
- Glucides
- 10.8 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 3.8 g
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