Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g jogurtu naturalnego
- 1 żółtko
-
1
płaska łyżeczka skrobi ziemniaczanej
ou 1 płaska łyżeczka skrobi kukurydzianej - ½ łyżeczki soli
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 750 g wody
- 4 plastry wędzonego łososia, pokrojonego w 2 cm paski
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 910 kJ / 217.5 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 3.7 g
- Lipides
- 19.7 g
- Graisses saturées
- 10.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 581.8 mg
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