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Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce

Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
4.4 2.4K évaluation
Prép. 15min
Total 1h
4 Portionen
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Ingrédients

  • Gouda in Stücken
    150 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Rinderhackfleisch grob zerzupft
    400 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    50 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • italienische Kräuter, getrocknet
    2 TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • Gnocchi (aus dem Kühlregal)
    1000 g
  • Hokkaido-Kürbis in Würfeln (1,5 cm)
    400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1597 mg
Protides 40 g
Calories 3598 kJ / 860 kcal
Lipides 37 g
Fibre 8.6 g
Graisses saturées 28 g
Glucides 94 g

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Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Recettes
Allemagne

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