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Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten
4.9 18 évaluation
Prép. 20min
Total 2h
10 rebanadas
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Ingrédients

  • aceite vegetal para engrasar
  • 260 g de agua
  • 11 g de levadura seca
  • 1 cda de miel de abeja
  • 90 g de harina de trigo sarraceno
  • 10 g de sal
  • 50 g de leche en polvo
  • 1 cdita de goma xantana
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 50 g de aceite vegetal
  • 1 huevo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanada

Sodium 457 mg
Protides 3.4 g
Calories 487.1 kJ / 116.4 kcal
Lipides 7.1 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 1.4 g
Glucides 10.8 g

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