Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
TM6 TM5

Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

Épluchage

  • 680 g de pommes de terre nouvelles, jaunes, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
    ou 680 g de pommes de terre nouvelles, rouges, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à thé d'huile végétale (voir Conseil)

Cuisson des pommes de terre

  • ½ c. à thé de sel, au goût
  • 850 g d'eau (pour couvrir les pommes de terre, pas plus haut que le niveau de remplissage max. 2,2 l)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
332.1 kJ / 79.4 kcal
Protides
2.2 g
Glucides
18 g
Lipides
0.1 g
Graisses saturées
0 g
Fibre
1.9 g
Sodium
219.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r761751