Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Pommes de terre Cuisson lente (TM6)
TM6

Pommes de terre Cuisson lente (TM6)

3.0 (1 évaluation )

Ingrédients

Épluchage

  • 800 g de pommes de terre nouvelles, rouges, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
    ou 800 g de pommes de terre nouvelles, jaunes, coupées en deux (environ 5 cm de large) (voir Conseil)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à thé d'huile végétale (voir Conseil)

Cuisson des pommes de terre

  • ½ c. à thé de sel, au goût
  • 850 g d'eau (pour couvrir les pommes de terre, pas plus haut que le niveau de remplissage max. 2,2 l)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
332.1 kJ / 79.4 kcal
Protides
2.2 g
Glucides
18 g
Lipides
0.1 g
Graisses saturées
0 g
Fibre
1.9 g
Sodium
219.9 mg

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