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Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce
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Prép. 10min
Total 2h 15min
210 g
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Ingrédients

  • rapeseed oil
    120 g
  • fresh dill leaves only, to taste
    5 - 10 g
  • caster sugar to taste
    10 - 20 g
  • white wine vinegar
    10 g
  • lemon juice
    10 g
  • Dijon mustard or other medium hot mustard
    15 g
  • sweet mustard
    20 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 10 g

Sodium 63.8 mg
Protides 0.1 g
Calories 243.1 kJ / 58.1 kcal
Lipides 5.9 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 0.5 g
Glucides 1.2 g

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