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Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Quark
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Salz
- 200 g Ziegenfrischkäse
- ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 200 g Sahne
- 3 Eier
- ½ TL Pfeffer
- ½ Birne, in dünnen Scheiben
- 3 Feigen, geviertelt oder geachtelt
- ½ rote Zwiebel, in dünnen Ringen
- 30 g Haselnüsse, gehackt
- Honig zum Beträufeln
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1743 kJ / 416 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 821 mg
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