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Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü

Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü
5.0 3 évaluation
Prép. 10min
Total 25min
6 porsiyon
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Ingrédients

Naneli Creme Anglaise
  • süt
    300 g
  • yumurta sarısı orta boy
    4
  • şeker
    50 g
  • vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri (bk. Öneriler)
    1
  • nane yaprağı
    10
Çilek köpüğü
  • çilek ayıklanmış ve parçalara bölünmüş, servis etmek için ekstra 6 çilek
    250 g
  • şeker
    50 g
  • yumurtanın akı
    1
  • sıvı karamel (optionnel) ev yapımı, servis yapmak için
  • nane yaprağı servis etmek için

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 51.2 mg
Protides 4.7 g
Calories 679.7 kJ / 161.8 kcal
Lipides 5.8 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 2.2 g
Glucides 22.2 g

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