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Crema di funghi

Crema di funghi
4.3 34 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 200 g di funghi champignon
  • 700 g di acqua
  • 200 g di latte
  • 1 dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 50 g di farina
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di panna
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di formaggio fuso (optionnel) spalmabile , tipo Philadelphia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5 g
Calories 523 kJ / 125 kcal
Lipides 6 g
Fibre 1.4 g
Glucides 12 g

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