Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto au citron, burrata et romarin
Prép. 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
1 citron jaune et un récipient d'eau froide
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800 g de bouillon de légumes
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1 oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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300 g de riz spécial risotto, type arborio
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60 g de vin blanc
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1 brin de romarin frais
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2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
19 g
Calories
2180 kJ /
521 kcal
Lipides
21 g
Glucides
55 g
