Focaccia art

Name: Focaccia art
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: aceite de oliva; 300 g de agua; 10 g de levadura prensada fresca; 1 cucharadita de azúcar; 30 g de aceite de oliva; 200 g de harina de fuerza; 150 g de harina de trigo; 1 ½ cucharadita de sal; ½ pimiento rojo; ½ pimiento amarillo; 8 - 10 tomates cherry; 4 - 5 ramitas de cebollino fresco; 4 - 5 ramitas de perejil fresco; 10 - 12 hojas de salvia fresca