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Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare
5.0 3 évaluation
Prép. 20min
Total 1h
4 porții
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Ingrédients

  • ulei de măsline extravirgin
    60 g
  • oțet de vin
    30 g
  • sare
    2 prize
  • apă
    400 g
  • midii, curățate
    1000 g
  • pâine ciabatta tăiată bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • cepe verzi tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
    5
  • busuioc proaspăt doar frunzele, rupte bucăți
    1 fir
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 770.4 mg
Protides 26.5 g
Calories 1947.3 kJ / 463.5 kcal
Lipides 26.4 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 5.8 g
Glucides 29.1 g

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