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Cupcakes galácticos

Cupcakes galácticos
3.5 2 évaluation
Prép. 40min
Total 1h 40min
12 unidades
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Ingrédients

Masa
  • 40 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de leche
Relleno
  • 40 g de azúcar
  • 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • colorante alimentario azul y rojo
  • cristales de azúcar (para espolvorear)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 26.6 mg
Protides 1.7 g
Calories 861 kJ / 206 kcal
Lipides 15.9 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 9.9 g
Glucides 14.9 g

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