Turkse gekruide lamshapjes

Name: Turkse gekruide lamshapjes
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 18 stuks
Ingredients: 3 teentjes knoflook; 100 g rode uien; 10 g olijfolie; 500 g lamsgehakt; 2 el tomatenpuree; 2 tl granaatappelsiroop; 1 tl gemalen kaneel; 1 ½ tl gemalen komijn; 1 ½ tl gemalen koriander; 1 - 1 ½ tl gedroogde chilivlokken; 1 tl zout; ¼ tl gemalen zwarte peper; 30 g pijnboompitten; 6 takjes verse peterselie; 6 vellen filodeeg; 3 el boter; 2 el sesamzaad; 300 g volle yoghurt; 1 el verse korianderbladeren