Skip to main content Recherche
Espaguetis Sichuán

Espaguetis Sichuán
4.4 43 évaluation
Prép. 10min
Total 50min
2 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 40 g de cebolleta en trozos
  • 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 50 g de apio en trozos de 2 cm
  • 20 g aceite de oliva
  • 200 g de carne picada de ternera
    200 g de carne picada de cerdo
  • ½ - 1 cucharadita de pimienta de Sichuán
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • ½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
  • 30 g de tahini
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 160 g de espaguetis
  • 25 g salsa de soja
  • 15 g de vino de arroz
  • 2 - 3 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal (optionnel)
  • 1 cebolleta tierna (optionnel) en rodajas de 1 mm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2627 mg
Protides 35.3 g
Calories 3142 kJ / 751 kcal
Lipides 30.4 g
Fibre 8.3 g
Graisses saturées 7.6 g
Glucides 83.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 165 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...