Recherche
Bibimbap burrito
TM6 TM5

Bibimbap burrito
4.0 (122 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 400 g fileta z polędwicy wołowej, pokrojonego w paski (5 x 2 cm)
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 - 40 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka i wariant)
  • 20 g sosu sojowego, plus 1 łyżeczka
  • 1050 g wody
  • 2 łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli, plus 4-5 szczypt
  • 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 20 g oleju, plus 1 łyżka do smażenia
  • 150 g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
    ou 150 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
  • 180 g ryżu białego, krótkoziarnistego, do sushi
  • 120 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 100 g liści szpinaku, świeżych
  • 120 g kiełków fasoli, świeżych
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
  • 4 jajka
  • 4 tortille pszenne (Ø ok. 30 cm)
Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3169.4 kJ / 757.5 kcal
Protides
37.2 g
Glucides
76.7 g
Lipides
33.5 g
Graisses saturées
8.7 g
Fibre
5.1 g
Sodium
1616.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r778189